Мидия варено-мороженая (500г)

Мясо мидии – это чистый высококачественный белок. Существуем много рецептов как приготовить мидию: паста в сливочном соусе, омлет , потушить с овощами по восточному и т.д. Нежное мясо мидий особо вкусно в сочетании с лимонным соком и белым вином, причем последнее можно использовать и в качестве добавки для соуса, и как напиток, сопровождающий блюда из морепродуктов.